Lepsze wyniki pracy dzięki diecie
Obfite śniadanie i odpowiednio zbalansowany lunch to dwa czynniki zapewniające energię na cały dzień pracy. Wymiana popołudniowej kawy na wodę i inwestycja w cichą i spokojną stołówkę to wskazówki od doradcy żywienia Olasa Lauritzson, które poprawią Twoją wydajność.
Olas Lauritzson jest jednym z najbardziej znanych specjalistów żywieniowych w Szwecji. Jego publikacje i wykłady pomogły tysiącom ludzi w osiągnięciu szczuplejszej sylwetki, lepszego zdrowia i większej wydajności. Poniżej prezentujemy najlepsze rady Olasa jak poprawić swoją efektywność w pracy:
- Większość ludzi zjada zbyt małe śniadanie i obfity lunch. Zamiana tego sposobu jedzenia pozwoli znacznie poprawić poziom cukru we krwi w ciągu całego dnia, co pozwoli uniknąć ”śpiączki żywnościowej” czy popołudniowego zmęczenia. Unikaj znacznej ilości makaronu czy chleba podczas obiadu oraz zwiększ ilość białka, obiad zaczynaj od sałatki – mówi Olas Lauritzson.
Zrób sobie przerwę w spokojnej stołówce
Przerwy są ważne dla odpowiedniego rozkładu energii przez cały dzień.
Przyjemna i spokojna stołówka to miejsce, które pozwoli zrelaksować się w przestrzeni biurowej. Aby uzyskać najlepsza wydajność w ciągu dnia, mózg musi odpocząć, dlatego 5-10minutowe przerwy kilka razy dziennie pozwolą utrzymać skupienie przez cały dzień.
Równie ważna jest zmiana pozycji podczas pracy. Dlatego Ola zaleca częste zmiany – z siedzącej na stojącą, czy krążenie między pokojami w biurze. Praca siedząca jest jednym z największych winowajców słabego zdrowia. Kiedy się ruszasz, poprawia się ciśnienie krwi. Praca stojąca zwiększa spalanie tłuszczu bardziej niż mogłoby się wydawać.
Zamień popołudniową kawę na wodę
Ostatnia wskazówka Olsasa dotyczy spożywanych napojów. Kawa i herbata są pobudzające, ale nie należy z nimi przesadzać.
- Zaleca się picie nie więcej niż trzech do czterech filiżanek kawy dziennie. Nadmiar kawy ma negatywny wpływ na nasze ciało i może osłabiać poziom koncentracji. Pij wodę lub bezkofeinową herbatę w godzinach popołudniowych, to pomaga również lepiej spać w nocy, ponieważ kofeina pozostaje w organizmie przez około 8 godzin – mówi Olas.
